Gragnano

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12,00 €

Gragnano – Gragnano DOC 2024 – De Falco Vini

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Descrizione

Gragnano รจ un vino rosso frizzante Gragnano DOC del 2024, prodotto da De Falco Vini nella zona di Napoli.

Vitigno: Scascinoso 50% Piedirosso 20% Olivella 30%

Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino intenso con spuma vivace e perlage fine e persistente. Al naso รจ fruttato con sentori di frutti di bosco, ciliegia, more. Al palato รจ secco, fresco, morbido con tannini vellutati.

Abbinamenti consigliati: Primi piatti a base di carne, portate di carne arrosto o alla griglia, formaggi di media stagionatura, pizza.

Dati tecnici:

  • Gradazione alcolica: 12% vol.
  • Temperatura di servizio: 12-14ยฐ
  • Formato: Bordolese

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg

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Piatti consigliati in abbinamentoPrimi piatti a base di carne, portate di carne arrosto o alla griglia, formaggi di media stagionatura, pizza.
ColoreRosso
Profumo e GustoColore rosso rubino intenso con spuma vivace e perlage fine e persistente. Al naso รจ fruttato con sentori di frutti di bosco, ciliegia, more. Al palato รจ secco, fresco, morbido con tannini vellutati.
Grado alcolico (% vol.)12
Temperatura di servizio consigliata12-14ยฐ
Formato della bottigliaBordolese
AllevamentoSpalliera Guyot
Resa per ettaro80 ql per ettaro
Altimetria300 mt.
LavorazioneRaccolta a mano in cassetta e, pigiata in modo soffice. Fermentazione a temperatura controllata. Presa di spuma con metodo Charmat.

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